來源:新華網(wǎng)
開封灌湯包子“提起像燈籠,放下似菊花”,
是地地道道的河南名小吃,
早在一千多年前,
在北宋東京汴梁的市場(chǎng)上就有售賣,
是當(dāng)時(shí)七十二家正店之一“王樓”的名品,
叫作“山洞梅花包子”。
2007年2月6日,
開封第一樓小籠灌湯包子制作技藝被評(píng)為河南省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
來源:新華網(wǎng)
開封灌湯包子“提起像燈籠,放下似菊花”,
是地地道道的河南名小吃,
早在一千多年前,
在北宋東京汴梁的市場(chǎng)上就有售賣,
是當(dāng)時(shí)七十二家正店之一“王樓”的名品,
叫作“山洞梅花包子”。
2007年2月6日,
開封第一樓小籠灌湯包子制作技藝被評(píng)為河南省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。