如何讓“中國(guó)碗”多盛“河南糧”｜焦點(diǎn)網(wǎng)談
時(shí)間：2023-04-26
一道菜，既讓河南企業(yè)集體出海贏世界，又讓來(lái)自美國(guó)、泰國(guó)、柬埔寨等國(guó)家的行業(yè)巨頭爭(zhēng)相采購(gòu)。一個(gè)谷，承載民族種業(yè)復(fù)興、保障國(guó)家糧食安全的夢(mèng)想和重任。菜者，預(yù)制菜也。今年，它第一次出現(xiàn)在中央一號(hào)文件中。谷者，中原農(nóng)谷也。河南省委、省政府牢記領(lǐng)袖囑托，高規(guī)格、高配置強(qiáng)力推進(jìn)建設(shè)，成為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的先手棋。“豫”制菜其味香而無(wú)窮，中原農(nóng)谷其勢(shì)正當(dāng)其時(shí)。“中國(guó)碗”怎么多盛“河南糧”?“菜籃子”怎么變成“菜盤(pán)子”？高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是核心要素。4月26日，新鄉(xiāng)平原示范區(qū)舉辦“高質(zhì)量發(fā)展看河南：聚焦保障國(guó)家糧食安全的‘農(nóng)業(yè)芯’——中原農(nóng)谷”網(wǎng)絡(luò)媒體采訪活動(dòng)，在媒體記者的鏡頭里會(huì)是這樣的景象：萬(wàn)畝麥田拔節(jié)生長(zhǎng)，綠波蕩蕩，陽(yáng)光下一望無(wú)際，田邊一臺(tái)臺(tái)灌溉和監(jiān)測(cè)設(shè)備正將各項(xiàng)數(shù)據(jù)發(fā)送到農(nóng)田管理的數(shù)字大腦——高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田綜合監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)。這個(gè)平臺(tái)，就是一個(gè)數(shù)字大腦，一套基于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全流程全鏈條全生命周期的監(jiān)管服務(wù)系統(tǒng)。
通俗地說(shuō)，通過(guò)系統(tǒng)里的“慧農(nóng)碼”，農(nóng)產(chǎn)品從育種、種植，到收獲、加工，再到供銷、售后，實(shí)現(xiàn)食品全鏈條安全追溯，讓百姓買(mǎi)得放心、吃得安心；此外，它以培育中原農(nóng)谷農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)要素市場(chǎng)為目標(biāo)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范體系的重塑，將農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)資源轉(zhuǎn)變?yōu)榭闪炕臄?shù)字資產(chǎn)，最終轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。中原農(nóng)谷的背后是產(chǎn)業(yè)政策的東風(fēng)浩蕩。虎年四月，省委、省政府發(fā)出了在新鄉(xiāng)布局建設(shè)中原農(nóng)谷的號(hào)令。這一年，從“一方案”到“一意見(jiàn)”，省字號(hào)政策密集出臺(tái)，省政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，12個(gè)相關(guān)部門(mén)“一把手”擔(dān)任成員……癸卯年春日，全國(guó)兩會(huì)期間河南代表團(tuán)提出3個(gè)全團(tuán)建議、涉及中原農(nóng)谷占兩個(gè)，全省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)暨中原農(nóng)谷建設(shè)推進(jìn)會(huì)在新鄉(xiāng)召開(kāi)，中原農(nóng)谷預(yù)制菜國(guó)際博覽會(huì)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇吸引200多家全球行業(yè)巨頭、400位各路精英、延攬235億元投資和交易……
2023中原農(nóng)谷預(yù)制菜國(guó)際博覽會(huì)神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室里，一群群育種人日夜兼程，只為挑出“最靚的種子”；阡陌縱橫的麥田，裝載了數(shù)字大腦的百萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)，生發(fā)著無(wú)限勃勃生機(jī)；北交所的鐘聲清脆而悠揚(yáng)，為中原農(nóng)谷首個(gè)農(nóng)機(jī)裝備企業(yè)而響。從繁花燦爛的春天，到飛雪漫天的冬日，再到五彩斑斕的今天，一年來(lái)，建設(shè)中原農(nóng)谷的步伐鏗鏘而堅(jiān)實(shí)。悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。20多年前，美國(guó)學(xué)者寫(xiě)了一篇文章，發(fā)出“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”之問(wèn)。從過(guò)去4億人吃不飽，到今天14億多人吃得好，就是最有力的回答。農(nóng)業(yè)大省、糧食生產(chǎn)大省——河南，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、積極作為，扛起了糧食安全這個(gè)“國(guó)之大者”！762.61億斤，全國(guó)第一！這是2022年的河南夏糧總產(chǎn)量。還有這樣一組數(shù)據(jù)更為鮮明——河南用全國(guó)1/16的耕地，生產(chǎn)了全國(guó)1/10的糧食、1/4的小麥，不僅解決了自身1億人的吃飯問(wèn)題，每年還調(diào)出原糧及其制成品600億斤左右，為保障國(guó)家糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。不僅如此，全國(guó)1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，從河南出發(fā)，走向億萬(wàn)家庭餐桌。
中原大地，國(guó)之糧倉(cāng)，世人廚房，誠(chéng)哉斯言。習(xí)近平總書(shū)記對(duì)河南糧食生產(chǎn)高度重視，黨的十八大以來(lái)無(wú)論是視察河南，還是參加全國(guó)兩會(huì)河南代表團(tuán)審議討論，每次必講“三農(nóng)”、必講糧食，強(qiáng)調(diào)糧食生產(chǎn)是河南的一大優(yōu)勢(shì)、一張王牌，這個(gè)優(yōu)勢(shì)、這張王牌任何時(shí)候都不能丟。強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)強(qiáng)方能?chē)?guó)強(qiáng)。何以保證糧食安全？根本在耕地，出路在科技，而這個(gè)“技”，最集中、最突出、最關(guān)鍵表現(xiàn)在種子領(lǐng)域，“保證糧食安全必須把種子牢牢攥在自己手中”。沒(méi)有好種子，就打不出好莊稼。種子就是農(nóng)業(yè)的“芯片”。河南是種業(yè)大省，小麥育種界有這樣一個(gè)形象的表達(dá)：中國(guó)人每吃8個(gè)饅頭、5碗面條，就有1個(gè)、1碗來(lái)自新鄉(xiāng)培育的小麥品種，讓中國(guó)人從吃得飽到吃得好、吃得健康。新中國(guó)成立以來(lái)，作為我國(guó)小麥領(lǐng)域的三大標(biāo)志性品種，“百農(nóng)3217”“百農(nóng)矮抗58”“百農(nóng)207”小麥品種，均在新鄉(xiāng)誕生。鄭麥9023、矮抗58斬獲國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。打出種業(yè)振興“組合拳”，實(shí)現(xiàn)科研、生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)等多要素融合共生，中原農(nóng)谷被賦予了非同尋常的新使命！以中原來(lái)命名，以農(nóng)谷為使命，中原農(nóng)谷為何落位在黃河北岸的新鄉(xiāng)？從資源稟賦看，極具生態(tài)價(jià)值。新鄉(xiāng)市北依太行、南臨黃河，地處黃淮海平原的核心區(qū)和“南北分界過(guò)渡帶”，全年無(wú)霜期220天，日照時(shí)間2300個(gè)小時(shí)，是我國(guó)南北物種交叉種植和繁育的最佳試驗(yàn)場(chǎng)所。獨(dú)特的區(qū)位和氣候，形成了極具生態(tài)價(jià)值的天然糧倉(cāng)，孕育了“中國(guó)第一麥”“中國(guó)第一米”等全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌，“延津小麥”品牌價(jià)值超100億元。2022年，新鄉(xiāng)市糧食總產(chǎn)達(dá)95.7億斤，再創(chuàng)歷史新高，夏糧畝產(chǎn)（485.1公斤、增長(zhǎng)0.5%）和總產(chǎn)（56.5億斤、增長(zhǎng)0.55%）增幅均居河南省第1位，延津縣冬小麥千畝方單產(chǎn)達(dá)到907.12公斤，刷新全國(guó)記錄。從科研基礎(chǔ)看，創(chuàng)新能力領(lǐng)跑。新鄉(xiāng)市涉農(nóng)科研院所眾多，擁有中國(guó)農(nóng)科院萬(wàn)畝試驗(yàn)基地、中國(guó)科學(xué)院封丘農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)站、國(guó)家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心等重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和技術(shù)中心48家、院士工作站7家，具備較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)，小麥、水稻、棉花等主要農(nóng)作物育種水平居全國(guó)領(lǐng)先地位?！鞍?8”獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，是全國(guó)推廣面積最多的小麥品種；“百農(nóng)207”“新麥26”獲得河南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
國(guó)家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心效果圖從產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，龍頭企業(yè)集中。“中國(guó)小麥看河南，河南小麥看新鄉(xiāng)！”新鄉(xiāng)聚集了先正達(dá)、杜邦先鋒、拜耳、中農(nóng)發(fā)、牧原公司等一批國(guó)內(nèi)外知名種業(yè)巨頭，茅臺(tái)、中糧、正大、首農(nóng)、魯花、五得利、克明、百威等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在新鄉(xiāng)建有生產(chǎn)基地或原料基地?，F(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)140家，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入441億元，形成了從“田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈。那么，兼具“天時(shí)地利人和”的中原農(nóng)谷又將如何全面起勢(shì)、快速成勢(shì)？一言概之：方向要對(duì)，強(qiáng)度要夠，即使跌跌撞撞也能一路“躥”上去！先說(shuō)方向。中原農(nóng)谷總體規(guī)劃面積約1612平方公里，涵蓋“一核三區(qū)”。“一核”指平原示范區(qū)，面積約342平方公里，打造國(guó)際一流農(nóng)科“芯”城?！叭齾^(qū)”分別指以延津縣498平方公里區(qū)域?yàn)橹鞯臇|區(qū)，打造糧油產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)集聚地；以新鄉(xiāng)縣、獲嘉縣473平方公里區(qū)域?yàn)橹鞯奈鲄^(qū)，打造高新技術(shù)轉(zhuǎn)化集成地；以原陽(yáng)縣298平方公里區(qū)域?yàn)橹鞯哪蠀^(qū)，打造食品加工產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。
河南省委、省政府提出瞄準(zhǔn)世界科技前沿，聚焦國(guó)家種業(yè)、糧食安全重大需求，圍繞種子、種苗、種畜（禽）三大主攻方向，舉全省之力，在新鄉(xiāng)市規(guī)劃建設(shè)中原農(nóng)谷，打造以種業(yè)為突出特征的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高地和農(nóng)業(yè)科技新城，為實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、保障國(guó)家糧食安全作出積極貢獻(xiàn)。再說(shuō)強(qiáng)度。毫無(wú)疑問(wèn)，方向既定，唯有不懈奮進(jìn)。立足河南、服務(wù)全國(guó)、面向全球，按照“一年打基礎(chǔ)、三年見(jiàn)成效、五年成高地、十年進(jìn)入全球一流”的目標(biāo)，2025年前突破一批育種關(guān)鍵技術(shù)，種業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到100億元以上；到2035年，建成貫通種業(yè)領(lǐng)域基礎(chǔ)研究、應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化、企業(yè)孵化培育的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系，打造千億級(jí)種業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)中原農(nóng)谷成為國(guó)家區(qū)域性農(nóng)業(yè)創(chuàng)新核心力量。同時(shí)，省委、省政府出臺(tái)了一系列產(chǎn)業(yè)政策、金融政策、人才政策、財(cái)政支持政策、科技創(chuàng)新政策、要素保障政策等，努力打造“政策洼地”“服務(wù)高地”。“萬(wàn)物得其本者生，百事得其道者成”。戰(zhàn)略對(duì)頭，經(jīng)過(guò)努力就一定能贏：打好種業(yè)翻身仗，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省目標(biāo)，一定能夠?qū)崿F(xiàn)“中國(guó)碗主要裝中國(guó)糧，中國(guó)糧主要用中國(guó)種”的戰(zhàn)略目標(biāo)。本稿圖片來(lái)源：新華社、河南日?qǐng)?bào)等
